Cá está uma bela oportunidade para degustar os melhores pratos de caça....!!!
A 12ª edição da Mostra Gastronómica de Caça de Mora, decorre de 1 a 9 de Dezembro, com a participação de 12 restaurantes do concelho. A mostra incia-se com um Jantar Medieval com degustação de 32 pratos de caça, no dia 1 na Quinta de Santo António.
Participam alguns dos melhores restaurantes do Alentejo: O Poço, na freguesia de BROTAS; A Palmeira, Solar da Vila e restaurante do Fluviário, em CABEÇÃO; O Forno e Solar de São Dinis, em PAVIA; O Afonso, O Feijão, O António, O Morense, Solar dos Lilases e Quinta do Espanhol, todos em MORA.
Coelho Frito, Arroz de Coelho, Canja de Pombo, Javali à Montanhês, Perdiz Estufada, Sopa da Panela de Pombo, Lebre com Feijão, Patês de Veado, Javali e Coelho, Ensopado de Lebre, Veado à Arcos, Açorda de Perdiz e Pombo Bravo à Dona Bia, são alguns dos pratos que se poderá apreciar.
Mais uma excelente razão para visitar os encantos do alentejo, e em particular, o concelho de MORA.
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